• SACHI

紫のスープで潤う

困った時はいつも白菜と豚肉

でも今日はこんな綺麗な大根も入れてみました







12月の頭に行った高知で買った大根、まだこんなに綺麗







ポリフェノールが増してないか?

普通の色付き大根に比べて、色素強いですね💜








塩だけでお出汁が綺麗な紫色になりました



歯ごたえもあって美味しい大根は、風邪やインフルエンザの予防、咳やのどの痛みにもいいですね








水分たっぷりとって、外気も乾燥してますが、体の中から潤った感じです



HP

https://www.sachi-body-lab.com/


1月13日(日)セルフケアかっさ

https://www.kokuchpro.com/event/19e9073a91b3366fbab9ce2742148784/




#色の濃い野菜を食べると元気が出る気がする #紫の大根 #薬膳アドバイザー #乾燥対策 #潤い #アンチエイジング #食べて健康 #ゆるい薬膳生活





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