• SACHI

五つの味と効能をもつお茶



漢方と中国韓国ドラマと、かっさとホットストーンとふなっしーが大好きな漢方養生セラピストサチです💚


本日はこのキレイなお茶をご紹介✨

この五味子(生薬)はその五行の味、酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味(しおからい)の五つ全てを持つといわれます(名前の通り)


韓国ではオミジャ茶(五味子茶)として親しまれています。お土産でもらった方も多いのでは?


お茶というと、漢方では○○湯というくらいですから、煎じることが多いのですが、この五味子は水出しです(苦味が出てしまいすぎるそうです)

なので温かく飲むには、水出ししてから温めると○


お水とお砂糖で煮込む飲み方もあります。こちらの方が飲みやすいと思います。お土産などにあるのも、甘くて飲みやすいものだと思います。


この鮮やかな色✨✨✨

ローズヒップティー、ハイビスカスティーみたいですね🌺


さてこの五味子


飲む人、飲む時によって味が変わると言われるお茶(ほぼ酸っぱいと思うけど)で、体調がわかるそうです。


・酸味…イライラ、飲み過ぎ、のぼせはないですか?

『肝』の高ぶりに注意


・苦味…精神疲労、疲れが溜まっていませんか?貧血や血流は?

『心』のはたらきに注意


・甘味…食べすぎやストレスで消化機能が落ちてませんか?

『脾』を労りましょう


・辛味…咳や痰、気管支系の症状が出ていませんか?

『肺』の働きを高めましょう


・鹹味…疲れがとれない、体力がない、老化が気になることはないですか?

『腎』気を高めましょう


その他効能は

抗ストレス、抗アレルギー、抗酸化、利尿、疲労回復、肝機能改善

などが言われています


日本ではどこでも売ってるわけではありません(生薬なので)、コリアンタウンとかで売ってるかな?


実は韓国に行ったことがないので、行きたいなーと思ってたらコロナで…旅行を楽しめる日が早くきて欲しいですね🥰


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